csirkeaprólék

 

 

 

Hozzávalók

  • 1 kg csirkeaprólék
  • 2-2 szál sárga-, fehérrépa
  • 2 dl tejföl
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 db babérlevél
  • 2 tk. tárkony
  • 1 citrom

 

 

 

 

Az aprólékról a zsíros bőr egy részét eltávolítjuk (még így is elég zsíros lesz), és hideg vízzel feltesszük főni. Amikor már fő hozzáadjuk a karikára vágott zöldséget, sót, babérlevelet, belemorzsoljuk a tárkonyt és megfőzzük. A lisztből és tejfölből habarást készítünk és szűrőkanálon keresztül a leveshez adjuk, besűrűsítjük vele a levest. Még néhány percig  készre forraljuk.

Tálaláskor citromlevet kínálunk hozzá.

 

 

Rajongói oldal

Legutóbbi hozzászólások

antalya escort Hacklink antalya escort