Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 10 dkg vaj vagy margarin
  • 10 +15 dkg cukor
  • 1 sütőpor
  • 1 citrom
  • 15 dkg darált dió
  • lekvár (barack)

 

 

 

 

A sütőporral és reszelt citromhéjjal elkevert lisztet, a tojások sárgáját, a 10 dkg cukrot, vajat összegyúrjuk. A kinyújtott tésztát kivajazott lisztezett tepsibe tesszük, és lekvárral megkenjük. A darált diót óvatosan elkeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjével, cukorral és citromlével. A masszát a tésztára simítjuk és középmeleg sütőben megsütjük.

Amikor kihűlt, még a tepsiben, pogácsaszaggató segítségével félholdakat szúrunk ki a tésztából és tányérra rendezzük.

 

 

Diós félholdak bejegyzéshez 2 hozzászólás

  • Cseh Sándorné szerint:

    Piroska!
    Nagyon jól sikerültek a félholdak. Mivel nem volt otthon dió, kókusszal készítettem. Így is nagyon finom volt. Húsvétra megsütöm a diós változatot is. A nagy gáztepsibe pont másfél adag fér el.
    Zsóka

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Rajongói oldal
Legutóbbi hozzászólások
antalya escort Hacklink antalya escort