…ami másnap is finom, ha marad

 

Hozzávalók

2×12 muffin formához

  • 1 csomag leveles tészta (nagyon jó hozzá a NOWACO mirelit leveles tészta, mert 3 téglalapból áll, így könnyű egyenletesen elosztani 3X8)

 

Töltelék

  • 30 dkg reszelt sajt (ebből lehet 10 dkg füstölt)
  • 15 dkg rétesliszt
  • 1 cs. Sütőpor
  • 2 doboz tejföl (2×175 g)
  • 1 tojás
  • só ízlés szerint

 

A felengedett leveles tésztát kinyújtom és kb. egyenlő, 24 négyzetre vágom. Kibélelem velük a muffin formát.

A reszelt sajtot, lisztet és a sütőport összekeverem, villával enyhén felverem a tojást, hozzáadom a tejfölt, sót, majd a lisztes-sajtos keveréket. Lazán összedolgozom, és egyenletesen elosztom a tésztával bélelt formákban.

Két részletben sütöm, előmelegített sütőben – légkeverésesben – 190 fokon. 12-15 perc alatt szép aranybarna lesz.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Rajongói oldal
Legutóbbi hozzászólások
antalya escort Hacklink antalya escort