Kategória
- Babos bableves
- Bögrés mákos
- Brownie
- Burek 2.
- Csirke
- Csokis mézeskalács
- Diós félholdak
- Diós leveles tészta
- Diós sütemény
- Diós-lekváros tekercs
- Dupla csokis brownie torta
- Édességek
- Ételek utazáshoz
- Fekteerdő torta
- Főétel
- Gyorsan elkészíthető ételek
- Gyuri ropogós salátája
- Hal
- Hideg uborkaleves
- Hová soroljam?
- Joghurtkrémes máktorta
- Joghurtos-poharas sütemény
- Karácsonyi sütemények
- karfiolkrémleves
- Kelkáposztaleves
- Kenyérsütőgéppel
- Kókuszos – tojáslikőrös muffin
- Köretek
- Krémlevesek:
- Küldj receptet!
- Levesek
- Magyar minestrone
- Majonézes céklasaláta
- Máktorta Ágitól
- Mediterrán saláta
- Meggyes – túrós torta
- Mexikói leves
- Nem kategorizált
- Nemzeti ételek
- Olcsó ételek
- Olvasói receptek
- Paradicsomos-húsos bableves
- Poharas piskóta
- Pöttyöske
- Pulyka
- Saláták
- Savanyúkáposzta saláták
- Sertéshús
- Sopszka
- Sós sütemények
- Sütemények
- Szabadtűzön
- Szilvatorta
- Tejföltorta
- Tojásleves habarva
- Tonhalas sárgarépa saláta
- Torták
- Vegetariánus életek
- Zelleres paradicsomsaláta
Kedvenc linkjeim
Gombás, paprikás barnarizs saláta
Bejegyezve: 2014. április 12. szombat
Hozzávalók
- 20 dkg barnarizs
- 3+4 ek. olívaolaj
- 1 kis fej hagyma
- 1 doboz szeletelt gomba (konzerv)
- 1 kaliforniai paprika (kb. 25 dkg)
- 1 ek. napraforgóolaj
- 1 kk. provence-i fűszerkeverék
- 6-8 ek. fehérborecet
- só, bors
A barnarizst megfőzzük (én általában maradék rizst használok.) Rizsfőzéseim itt találhatóak!
Amikor kész a rizs, fellazítjuk 3 ek. olívaolajjal. A hagymát megtisztítjuk és finom kockára, a paprikát is kockákra vágjuk. A napraforgóolajban megfonnyasztjuk a hagymát, rádobjuk a hidegvízzel leöblített gombát, sózzuk, borsozzuk, és 2 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a paprikát és a fűszerkeveréket, majd további 4-5 percig pirítjuk.
Kicsit hűlni hagyjuk, és a rizshez keverjük.
Az öntethez összekeverjük a borecetet a szójaszósszal, ízlés szerint sóval, frissen őrölt borssal és az apránként belecsurgatott olívaolajjal.
Hidegen, de nem behűtve tálaljuk!
Kategoria: Saláták, Vegetariánus életek | Cimke: barnarizs, gomba, hagyma, kaliforniai paprika
Hírlevél
Küldj receptet!
Rajongói oldal
Összes recept
Címkék
alma
baracklekvár
burgonya
citrom
csirkecomb
csirkemell
cukor
cékla
dió
fokhagyma
gomba
hagyma
joghurt
kakaó
kefír
krumpli
kókuszreszelék
leveles tészta
liszt
majonéz
margarin
mazsola
meggybefőtt
mák
nutella
olaj
olajbogyó
padlizsán
paradicsom
piskóta-tortalap
réteslap
sajt
savanyúkáposzta
sertéshús
sárgarépa
tej
tejföl
tejszín
teljeskiőrlésű liszt
tojás
túró
uborka
vaj
zeller
zöldborsó
Legutóbbi bejegyzések
Legutóbbi hozzászólások
- Piroska - Mákosguba torta
- Farkas Géza - Mákosguba torta
- Piroska - Ági máktortája – tálalva.hu
Archívum
- 2018. február
- 2018. január
- 2017. november
- 2017. október
- 2017. szeptember
- 2017. április
- 2017. február
- 2016. december
- 2016. szeptember
- 2016. június
- 2016. május
- 2016. február
- 2016. január
- 2015. október
- 2015. június
- 2015. május
- 2015. március
- 2015. február
- 2014. december
- 2014. szeptember
- 2014. június
- 2014. május
- 2014. április
- 2013. december
- 2013. november
- 2013. október
- 2013. szeptember
- 2013. augusztus
- 2013. június
- 2013. május
- 2013. április
- 2013. március
- 2013. február
- 2013. január
- 2012. december
- 2012. november
- 2012. október
- 2012. szeptember
- 2012. augusztus
- 2012. július
- 2012. június
- 2012. május
- 2012. április
- 2012. március
- 2012. február
- 2012. január
- 2011. december
- 2011. november
- 2011. október
- 2011. szeptember
Vélemény, hozzászólás?