Nagyon régi, jól bevált recept Amerikából

 

 

Hozzávalók

12 darabhoz

(1cs.= 1 csésze, kb. 250 ml

  • 1 tojás
  • ½ cs. tej
  • ¼ cs. olaj
  • 1½ cs. liszt (Én: 1cs. finom + ½ teljeskiőrlésű)
  • ½ cs. cukor
  • 2 teáskanál sütőpor + késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 cs. magozott meggy, vagy bármilyen gyümölcs, ha nagyobb,  apró darabokra vágva

 

Még fahéjjal, vaníliás cukorral is lehet ízesíteni. Én fahéjjal szoktam.

 

A tojást elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet, olajat, a sóval és sütőporral összekevert lisztet, végül a gyümölcsöt. Kapszlivak bélelt formába adagoljuk és 174-180 fokra előmelegített sütőben, kb. 20-25 perc alatt, szép aranybarnára sütjük.

Ha nem használok kapszlit, sütés után azonnal ki szoktam szedni. (Hústűvel beleszúrok és kiemelem.)

 

Ajánlom reggeli ébredéshez, kávé mellé.

 

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Rajongói oldal
Legutóbbi hozzászólások
antalya escort Hacklink antalya escort