Hozzávalók

  • 125 g lágy margarin (Rama)
  • 125 g porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 tk. rum aroma
  • 2 tojás
  • 10 dkg liszt
  • 2 ek. cukrozatlan kakaópor
  • 2 tk. sütőpor
  • 10 dkg zabpehely
  • 10 dkg darált dió vagy mandula
  • 10 dkg reszelt csokoládé

 

A vajat, robotgéppel, habosra keverjük a cukorral, vanilincukorral és az aromával. A tojásokat is egyenként, a legnagyobb fokozaton keverve, a masszához adjuk.  A lisztet a sütőporral  és a kakaóporral elkeverjük és a többi hozzávalóval együtt a masszához adjuk és sima tésztává keverjük.  A tepsit kibéleljük sütőpapírral.  A tésztából két kanál segítségével, egymástól egyenlő távolságra  kis kupacokat formázunk és a tepsibe helyezzük. A kupacok tetejét lisztezett evőkanállal lelapítjuk. Előmelegített sütőben, légkeveréses sütésnél, 160 °C-on, kb. 14 perc alatt megsütjük.

 

A megsült cookie-kat sütőrácson hagyjuk kihűlni, majd ha karácsonyi édességnek szánjuk,  tetszés szerint díszíthetjük,  cukormázzal vagy fehér csokival.

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Rajongói oldal
Legutóbbi hozzászólások
antalya escort Hacklink antalya escort