Sült pulykacomb paradicsomos pennével

 

 

 

Hozzávalók

  • 2 felső pulykacomb filé
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg szalonna (ízlés szerint)
  • 2 dl bor
  • Só, bors

 

 

 

 

A fokhagymagerezdeket és a szalonnát csíkokra vágjuk. A pulykacomb filét sózzuk, megtűzdeljük fokhagymával és szalonnával, majd, megborsozzuk.

Ha nem szalonnával készítjük, akkor csak mellé szórjuk a fokhagymát a tepsibe. Melléöntjük a bort, alufóliával lefedjük és előmelegített sütőben, kb. 1 órán át, 200 fokon pároljuk. Ezután levesszük a fóliát és még 20-30 percig sütjük.

Bármilyen köret illik hozzá rizs, krumpli, zöldség, sőt akár tészta is!

Salátát is kínáljunk mellé!

 

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Rajongói oldal
Legutóbbi hozzászólások
antalya escort Hacklink antalya escort