tálalva.hu

Hozzávalók

• 6 kemény paradicsom
• 1 kis fej hagyma
• 1 kisebb zellergumó
• 4 szál zellerzöld
• 4 ek. olívaolaj
• 2 ek. fehér borecet
• só, frissen őrölt tarkabors

A hagymát és a paradicsomot felkockázzuk, a zellert meghámozzuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük, a zellerzöldet összevágjuk.

Egy tálban összekeverjük az ecetet, az olajat, sót és a borsot. Beleforgatjuk a hozzávalókat. Legalább fél órára hűtőbe tesszük.