Tejbepapi smile tálalva

Mint “Piroska a szakács” tálaltam a receptjeimet az eoldalon.

A honlap szerkesztgetése közben jöttem rá, hogy  én mindenevő vagyok. Nem csak a receptjeimet osztom meg szívesen az olvasókkal, hanem az ételekkel kapcsolatos emlékeimet, gondolataimat, tapasztalataimat, ötleteimet is.

A test táplálása mellett, legalább olyan fontosak számomra a szellemi táplálékok is. Szeretem fogyasztani a jó olvasmányokat, verseket, színdarabokat, filmeket. Ez utóbbiaknak, van egy nagyon pozitív tulajdonságuk:

nem hizlalnak!

Szívesen főzök a családomnak és a barátaimnak (ők is viszont), ha összejövünk egy jó beszélgetésre. Mindehhez persze idő kell, még a “gyorsan elkészíthető” ételekhez is. Az időn kívül szív és türelem, na meg derű. Fontos az alkotás öröme, hogy a főzés, maga a tevékenység, élvezet legyen, mert nem mindegy az eredmény, hogy mi kerül terítékre és hogyan van tálalva.

Nem véletlenül készítettem a „tejbepapi mosolyt” az előző honlapomra (2008-ban), itt is feltálalom,  hogy soha ne feledjük: mosolyogj!

Továbbra is szeretném megosztani a kedves látogatóimmal kipróbált receptjeimet, melyeket a családomtól tanultam, a barátaimtól hallottam, vagy én találtam ki, illetve olvastam, módosítottam, a családom és saját szájízem szerint tökéletesítettem.

Az ételek elkészítésénél fontos szempont számomra az egyszerűség és a  gyorsaság. Szívesen tevékenykedek a konyhában, de szeretem, ha jut idő másra is.

Minden látogatónak kellemes böngészést kívánok!

Piroska

Az utóbbi időben az oldal szerkesztése kicsit háttérbe szorult, mert egy újabb kreatív hobbinak hódolok.

Ez a SPÁRGABIZSU